No es por presumir, pero creo sinceramente que mi Madre es la mejor cocinera del mundo. Sin excepción, tiene un gran corazón cuando se trata de hacer su mejor cocina. Su especialidad es el chile verde. En español se pronuncia chile verde.
Este chile verde casero podría ser el plato principal de cualquier comida, pero agregue una tortilla casera y una guarnición de frijoles (frijoles) o una guarnición de papas fritas o tal vez puré; fue una comida para morirse. Uno de mis platos favoritos eran los burritos de frijoles asados. Entonces, cualquier cosa que agregara al chile verde siempre fue una fiesta para su libro-Albert Q- 720-363-9526